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曲阜融达金属制造有限公司

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多功能大曲粉碎机高性价比的选择「多图」

发布时间:2020-09-27 07:26:04        

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视频作者:曲阜融达金属制造有限公司








多功能大曲粉碎机可以使酒更加醇香

浓香型白酒生产所使用的原料主要是通过高粱粉碎机粉碎的高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。

原料高粱要先用高粱粉碎机进行粉碎。目的是使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的条件。

由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以高粱粉碎机不必将高梁粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4、6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右。


为什么酿出的酒那么淡有时候还有点苦呢

多功能大曲粉碎机讲述,一般粮食酒有水味那是酒曲发酵造成的!粮食酒和酒精酒的区别也在与此!

多功能大曲粉碎机讲述, 解决好发酵工艺和酒曲就可以决绝此问题,凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;多功能大曲粉碎机通过生产***、生产计划、生产控制等手段,对生产系统的设置和运行进行管理。薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甜菜头尾等,均可作为代用原料。植物,如橡子、菊芋、杜梨、等,也可作为代用原料。



多功能大曲粉碎机的操作让大家“瞠目结舌”

多功能大曲粉碎机结构紧凑合理、体积小、耗能低,,转动平稳,噪声低,密封稳定,无粉尘污染,自冷功能良好,安装简单,易拆易修,调换损件方便!

多功能大曲粉碎机操作注意事项:

1:挤扁机启动前,先用手转动转子,检查一下对辊转子运转是否灵活可靠,内有无碰撞,转子的旋向是否与机上箭头所指方向一样,电机与豆扁机机润滑是否良好。

2:挤扁机启动后先空转2-3分钟,没有异常现象后再投料工作。

3:工作中要注意挤扁机的运转情况,送料要均匀,以防阻塞,不要长时间负荷运转。若发现由振动、杂音、轴承与机体温度过高、向外喷料等现象,应停车检查,排故障后方可继续工作。

4:操作人员不要戴手套,送料时应站在挤扁机侧面,以免杂物反弹伤面部。

5:发生堵塞时,机器正常运转时如出现异常、不可把手伸入机器内部、以防受伤。(严禁用手送料,应先关机电源,再找原因)需板下电源使机器稳定静止好后进行检查处理、找出原因,消故障后方能继续工作。

6:工作结束应空运转2-3分钟,将机内物料排后、把机器物料排出后,方能停车。



多功能大曲粉碎机

一般大曲酒所酿成的酒质量较好,所以大曲在酿酒生产中有着非常重要的作用。在传统工艺中,生产过程较为复杂,同时发酵过程也较为难控制,成品曲的酸度会较高,甚至会直接影响到白酒的风味。

多功能大曲粉碎机传统的工艺,生产过程极为复杂,整个产酒生香的发酵过程是处于完全封闭的状况下完成,发酵状态难以控制,原料产酒率,质量波动较大。

多功能大曲粉碎机能为繁殖的霉菌、酵母菌创造了良好的外部环境,同时,微酸性环境可对***产酸***的生长代谢起***作用,从而达到“以酸止酸”的目的,降低成品曲的酸度。粉曲机的原理是利用一双作对应转动的圆柱体磨辊来锯切研磨饲料,特征是高生产效率、低功率、方便调节等,一机多用,可粉碎高粱、大米、小麦、麯块,它的特点是体积小、重量轻、产品粒度细和高工作转速等。曲阜融达粉碎机主要适用于中低硬度物料的粉碎,能粉碎粒状的如玉米、秸秆、小树枝、高梁、麦类、豆类、饼类的精饲料。

多功能大曲粉碎机能有效的提高大曲的质量、降低生产成本、节约用粮、增加经济效益,自动化程度高,可减轻工人劳动强度,是酿酒设备中必不可少的机器。




多功能大曲粉碎机的用途










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多功能大曲粉碎机用途:

木片、木屑、刨花、苜蓿、锯末、废菌棒、碎树皮、纤维棉、皮屑、碎料、垃圾、玉米芯等的粉碎。

适于木棒、边角料、木片、木屑、刨花、玉米秸、稻草、 锯末、废菌棒、碎树皮、纤维棉、皮屑、碎料、垃圾、如:木片、木屑、刨花、棉纤维,废旧塑料,麦草,纸边,废纸箱,,***等。

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适用范围:

机器的功能更加强大,应用范围广。

主要用途:

木材、树干、树枝、秸秆、竹竿、的切片粉碎,特别适用于果园,植物园,锯末板厂和做颗粒。采用刀片切割和高速气流冲击、碰撞双重粉碎功能于一体,并能同时完成微料分选加工工序。多功能大曲粉碎机在刀片切割粉碎过程中,转子产生高速气流,随刀片切割方向旋转,物料在气流中加速,并反复冲击使物料同时受到双重粉碎,加速物料的粉碎率。大曲粉碎机的物料通过投料口进入柱形粉碎室,被沿着研磨轨做圆周运动的研磨轮碾压、剪切而实现粉碎。



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